食物：脂肪酶在食品工业中占有重要地位。它们用于生产瘦肉、增强乳制品的风味、改性植物油、加工含脂肪食品以及制造果汁、烘焙食品和发酵食品。特别是脂肪酶提供了一种将食品中不需要的脂质转化为高价值脂肪的绿色方法。脂肪酶通过改变甘油酯中脂肪酸链的位置来实现这一点。它们还催化油和脂肪的酯交换、水解和酯化。低热量三酰甘油(TAG)具有重要的营养价值，它是使用来自低品质油的脂肪酶合成的。在乳制品工业中，微生物脂肪酶水解乳脂，从而改变脂肪酸链长度。这使得奶酪的风味得到改善，甚至可以制成软奶酪。...

NanopartzSodiumAzide纯化试剂盒专门用于纯化SodiumAzide中储存的抗体。不需要柱、管或透析。对净化过程中产生的SodiumAzide污染水无需进行特殊处理。99%抗体保留。99.99%SodiumAzide纯化。下面的视频展示了如何在不到30秒的时间内实现这一目标。该产品的关键是SodiumAzide反应性超高负载Nanopartz纳米磁体。高反应性、高磁性，但又足够小，可以在几秒钟内纯化SodiumAzide的抗体溶液。一套套件配有说明和足够进行1...

Nanopartz提供了许多工具包，可帮助您评估抗体功能化金纳米颗粒的活性。该工具包利用Nanopartz纳米磁铁的力量选择性地结合金纳米颗粒上的健康功能化抗体。下面的视频展示了如何在不到30秒的时间内实现这一目标。该产品的关键是负载抗原的Nanopartz纳米磁体。高反应性、高磁性，但足够小，可以功能化，然后仅选择性地磁性分离溶液中的健康抗体/金纳米粒子缀合物。使用简单的紫外可见分光光度计进行总体测量。同样的方法也可用于测量非特异性结合。(A)含有健康和不健康抗体以及未功能...

Nanopartz™One-Step™抗体缀合金纳米颗粒利用Nanopartz™专有技术，允许用户在10分钟内将Nanopartz™金纳米颗粒共价结合到您的抗体上。所需要的只是一个用于纯化的简单离心机。该产品包括全系列单分散球形和纳米棒产品系列的选择。结果是抗体与所选构建体共价连接。NHS活性基团将快速有效地与任何伯胺结合。与需要多个步骤和EDC化学品的羧基化学不同，该产品需要简单地将抗体添加到金纳米颗粒中。在不到一分钟的时间内...

只需2个简单步骤，一小时内即可实现免洗、无背景STAT（快速）免疫染色。不含亲和素、生物素和链霉亲和素用于动物和人体组织染色的单一试剂盒系统关于聚合物HISTO-STAT试剂盒HISTO-STAT（两步染色系统）是一种非生物素和非链霉亲和素系统，专为60分钟免洗、无背景IHC染色而开发。不需要蛋白质/血清封闭。InnovexPolymerHIsto-Stat试剂盒仅涉及一抗孵育后的2个染色步骤；与聚合物试剂一起孵育，并与所选底物/色原进行短暂的孵育步骤（5分钟）。Histo-...

步骤1：UNI-TRIEVE，水浴检索使用60°C-70°C水浴的检索技术温柔而轻松。无煮沸标准化回收一种溶液可回收所有抗体和组织使用水浴将脱石蜡载玻片浸入60-70°CUni-Trieve溶液中30分钟。无需冷却期。第2步：背景破坏肽阻断剂，用于去除包括生物素在内的所有背景无需抗生物素蛋白封闭/血清封闭或酪蛋白封闭（请勿在动物组织上使用正常血清或含有酪蛋白的封闭剂）在使用一抗之前与背景破坏剂一起孵育30分钟步骤3A：STAT-Q试剂盒（全物种技术）对所有动物组织/器官进行染...