简要描述:菠萝蛋白酶/菠萝酶/风梨酶/菠萝朊酶/Bromelaine
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品牌 | 其他品牌 | 供货周期 | 现货 |
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应用领域 | 医疗卫生,化工,生物产业,农业,制药 |
菠萝蛋白酶/菠萝酶/风梨酶/菠萝朊酶/Bromelaine
其他名称:菠萝酶;风梨酶;菠萝朊酶
CAS号:37189-34-7或9001-00-7
级别:BR
活力:≥300u/mg
水分:≤8.0%
铅:≤0.50mg/kg
砷:≤0.10mg/kg
实验环境条件:温度26.0℃,湿度65.0%
*适合作用温度:50~60℃
失活温度:65℃
适宜PH:5.0-8.0
失活PH:低于 3.0 和高于 9.5
性状:白色至浅黄色粉末,是一种生物活性酶,从菠萝的成熟果实中提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得,有轻微的菠萝特殊气味。分子量为33000 ,等电点为9.55
用途:生化研究。
保存:RT
上海牧荣生物科技有限公司
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